utworzone przez leksandra.gulip@epiar.pl | lut 17, 2026 | meble ze stali nierdzewnej
Co zrobić, by jedzenie było cały czas ciepłe? Każdy, kto organizuje catering lub prowadzi lokal gastronomiczny, zna problem: jak sprawić, by jedzenie dotarło do gości gorące i świeże? Nikt nie chce serwować dań, które zdążyły ostygnąć zanim trafią na stół....
utworzone przez leksandra.gulip@epiar.pl | lut 16, 2026 | zlewy gastronomiczne
Kuchnia to miejsce, w którym… dzieje się w zasadzie wszystko. To przestrzeń, w której powstają szybkie obiady, aromatyczne wypieki czy kreatywne eksperymenty kulinarne. Aby praca w kuchni była płynna i przyjemna, niezbędne są pewne elementy wyposażenia, które...
utworzone przez leksandra.gulip@epiar.pl | sty 26, 2026 | zmywarki gastronomiczne
Jak zyskać więcej czasu w kuchni? Oto pytanie. W każdej kuchni gastronomicznej liczy się tempo i organizacja. Dobry sprzęt nie tylko ułatwia pracę, ale też pozwala skupić się na tym, co naprawdę ważne – przygotowywaniu pysznych dań i zapewnianiu gościom...
utworzone przez leksandra.gulip@epiar.pl | sty 12, 2026 | sklep gastronomiczny
Sklep gastronomiczny w Lublinie Goście widzą talerz. Widzą smak, wygląd, czasem uśmiech kelnera albo kolejkę do stolika. Nie widzą tego, co dzieje się wcześniej – na zapleczu. A to właśnie tam zapada większość decyzji, które potem wpływają na to, czy lokal...
utworzone przez leksandra.gulip@epiar.pl | gru 16, 2025 | meble ze stali nierdzewnej
Jak urządzić profesjonalną kuchnię od zera? Checklista dla nowych lokali gastronomicznych Urządzenie kuchni od zera to nie jest „o, kupię parę sprzętów i jakoś to będzie”. To bardziej przypomina układanie puzzli w biegu – i to takich, gdzie każdy element musi...
