utworzone przez leksandra.gulip@epiar.pl | wrz 11, 2025 | wyposażenie gastronomii
Jak utrzymać potrawy i napoje w cieple zimą? Sprawdzą się: termosy gastronomiczne – mobilne, idealne na napoje i zupy podczas cateringów i eventów, bemary – do utrzymywania większych ilości potraw w bufetach i restauracjach, podgrzewacze – do...
utworzone przez leksandra.gulip@epiar.pl | wrz 5, 2025 | Akcesoria gastronomiczne
Jesienny czas dla jednych bywa trudny, a dla innych – pełen magii. Dla jesieniarzy nie ma jesieni bez Pumpkin Spice, ciasta dyniowego. To też relaks przy gorącej, rozgrzewającej herbacie z sokiem malinowym i goździkami oraz wciągającej książce obok. Albo przepyszna...
utworzone przez leksandra.gulip@epiar.pl | sie 26, 2025 | Profesjonalne urządzenia gastronomiczne
Wyobraź sobie poranek. Budzisz się, wrzucasz do blendera garść świeżych owoców, kilka kostek lodu i już po chwili masz w ręku idealnie gładkie smoothie – bez grudek, bez męczenia się z tępymi ostrzami. Kilka godzin później przygotowujesz ciasto drożdżowe, które...
utworzone przez leksandra.gulip@epiar.pl | sie 7, 2025 | akcesoria kuchenne
Są takie dni w kuchni, kiedy wszystko idzie jak po maśle. I są takie, kiedy brakuje… wszystkiego. Noża, pokrywki, wolnego garnka i cierpliwości. Ale prawda jest taka: dobrze dobrane akcesoria kuchenne potrafią uratować dzień. Nie chodzi o modne gadżety, które tylko...
utworzone przez leksandra.gulip@epiar.pl | lip 31, 2025 | urządzenia kuchenne
Sezonowe zmiany w kuchni – jak nadążyć za oczekiwaniami gości? Zmiany pór roku to dla gastronomii coś więcej niż różnica w temperaturze za oknem. To zmiana oczekiwań gości, smaków na talerzach i rytmu pracy w kuchni. Latem królują lemoniady, sałatki i zimne desery....