Lodówki gastronomiczne Lublin
W każdej profesjonalnej kuchni niezbędnym elementem jest lodówka gastronomiczna, która zapewnia świeżość produktów. Wchodzisz do kuchni w środku dnia i od razu czujesz tempo pracy: garnki parują, kucharze biegną między stołami, a zamówienia spływają jedno po drugim. W...
Zlew gastronomiczny Lublin
Wyobraź sobie kuchnię w restauracji bez zlewu. Niemożliwe, prawda? To jedno z podstawowych miejsc pracy - tu płucze się warzywa, myje owoce, rozmraża mięso, opłukuje garnki czy odkłada brudne naczynia. Zlew gastronomiczny Lublin to nie zwykły domowy „zlew z marketu”,...
Zmywarki gastronomiczne – od kompaktowych po tunelowe
Godzina 19:00. Sala pełna gości, kelnerzy biegają z tacami, kuchnia wydaje kolejne dania. A na zapleczu - sterta brudnych talerzy rośnie szybciej, niż zdążyłby je umyć najlepszy zmywający. I właśnie tu wkracza zmywarka gastronomiczna Lublin. Jeszcze 40 lat temu była...
Termosy, bemary i podgrzewacze
Jak utrzymać potrawy i napoje w cieple zimą? Sprawdzą się: termosy gastronomiczne - mobilne, idealne na napoje i zupy podczas cateringów i eventów, bemary - do utrzymywania większych ilości potraw w bufetach i restauracjach, podgrzewacze - do talerzy, napojów i...
Jesienny catering z przydatnymi akcesoriami gastronomicznymi
Jesienny czas dla jednych bywa trudny, a dla innych – pełen magii. Dla jesieniarzy nie ma jesieni bez Pumpkin Spice, ciasta dyniowego. To też relaks przy gorącej, rozgrzewającej herbacie z sokiem malinowym i goździkami oraz wciągającej książce obok. Albo przepyszna...
Profesjonalne urządzenia gastronomiczne w domowej kuchni
Wyobraź sobie poranek. Budzisz się, wrzucasz do blendera garść świeżych owoców, kilka kostek lodu i już po chwili masz w ręku idealnie gładkie smoothie - bez grudek, bez męczenia się z tępymi ostrzami. Kilka godzin później przygotowujesz ciasto drożdżowe, które Twój...
10 akcesoriów kuchennych, które ratują dzień (i nerwy)
Są takie dni w kuchni, kiedy wszystko idzie jak po maśle. I są takie, kiedy brakuje… wszystkiego. Noża, pokrywki, wolnego garnka i cierpliwości. Ale prawda jest taka: dobrze dobrane akcesoria kuchenne potrafią uratować dzień. Nie chodzi o modne gadżety, które tylko...
Sezonowe wyzwania w gastronomii?
Sezonowe zmiany w kuchni – jak nadążyć za oczekiwaniami gości? Zmiany pór roku to dla gastronomii coś więcej niż różnica w temperaturze za oknem. To zmiana oczekiwań gości, smaków na talerzach i rytmu pracy w kuchni. Latem królują lemoniady, sałatki i zimne desery....
Obróbka mechaniczna w kuchni
Zaczynasz przygodę z prowadzeniem własnej kuchni lub restauracji i zastanawiasz się, jakie urządzenia naprawdę usprawnią Twoją pracę? Wyposażenie gastronomii to coś więcej niż tylko piec i patelnia. Obróbka mechaniczna to jeden z tych elementów, które potrafią...
Catering – od czego zacząć?
Planujesz rozpocząć działalność cateringową lub przygotowujesz się do kolejnego zlecenia i potrzebujesz dokupić trochę rzeczy? Catering przynosi sporo satysfakcji – szybki feedback od zadowolonych klientów, którzy chwalą pyszne jedzenie, estetyczne podanie czy nawet...
Zapraszamy do kontaktu
PONIEDZIAŁEK – PIĄTEK
8:00 – 16:00
Kontakt
ul. Mieczysława Biernackiego 6
20-089 Lublin
biuro@dlagastro.com.pl
www.dlagastro.com.pl
NIP: 7123458059
REGON: 525675935
Aneta Pietryka
+48 799 109 751
aneta.pietryka@dlagastro.com.pl
Piotr Honek
+48 737 490 545
piotr.honek@dlagastro.com.pl
Arek Karwowski
+48 696 282 118
arek.karwowski@dlagastro.com.pl